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肉类鉴别仪—支持多样品同时检测,不受颜色等因素限制

时间:2025/11/13阅读:267
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【型号推荐:TH-RL1,气象环境监测仪器设备生产厂家,云境天合支持商家定制服务,设备选择山东云境天合您放心】肉类鉴别仪通过荧光定量PCR技术快速、准确鉴别肉类真假,判断肉类是否过期、掺假或含有毒害物质。设备利用肉类分子间振动共振频率的特征吸收谱,通过激光测量样品吸收的光线量,比对典型特征吸收谱,确定肉类品种、新鲜度及质量参数。肉类鉴别仪可在短时间内完成测试,降低劳动强度,精度高,误判率低,支持多样品同时检测,不受颜色等因素限制。设备广泛应用于食品安全检测领域,有效保障饮食安全,提升肉类鉴别效率及准确性。

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真假肉检测仪:精准守护食品安全


一、简要介绍:

肉源性检测仪器是一款高效、便捷的食品检测设备,专为识别肉类的真假而设计。可以对猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、鸭肉、鸡肉等各种动物源性成分进行检测。能够迅速、准确地检测肉类及肉源性样品中的DNA成分,确保所食用的肉类真实可靠。其高灵敏度和低误差率确保了检测结果的准确性,为各检测单位提供专业的检测服务。


二、工作原理:

真假肉检测仪通过实时荧光定量pcr技术进行检测,利用特定的引物和探针对肉类样品中的DNA进行扩增和检测。

以下是其详细的工作步骤:

1、样品准备: 将肉类样品进行均质化处理,提取DNA。

2、PCR反应: 在反应管中加入特定的引物、探针和样品DNA,置于检测仪中进行PCR扩增。

3、实时检测: 在PCR扩增过程中,仪器通过荧光信号实时监测DNA扩增情况,生成扩增曲线。

4、数据分析: 根据荧光信号强度和扩增曲线,判断样品中是否含有特定的DNA序列,从而确定肉类的真假。

三、仪器特点:

1、体积小,重量轻,方便携带,兼容0.2PCR单管、八联管、同时检测16个样品;

2、采用美国MARLOW定制型帕尔贴模块高级别半导体芯片,新一代半导体升降温技术,最快变温速率可达每秒7度,使用寿命可达一百万次循环;

3、采用的采光检测处理技术,自动调节荧光本底,提高荧光信号灵敏度和信噪比,获得更佳结果;

4、13S二通道快速采光,荧光采集信号稳定,减少延时误差;

5、采用免维护的长寿命LED光源,无需更换,独立荧光通道,不同通道之间的串扰更小;

6、恒流式控制电路,功率输出平滑,延长Peltier寿命,提高控温精度;

7、具有过流、过温等保护功能;

8、*的软件分析功能,可以进行定量分析,熔解曲线分析,基因分型等,分析软件升级,支持不同行业的软件定制;

9、自带10寸彩色触摸屏控制。


四、技术参数:

荧光检测通道数:2通道

适配探针或染料:

第一通道:470/520 FAM,SYBR Green

第二通道:530/570 HEX,JOE,VIC

(16孔四通道版本)第三通道:580/610 ROX,CY3.5,Texas-Red

(16孔四通道版本)第四通道:630/670 CY5

操作方式: 一键启动,自动检测

检测时间: 30-60分钟

检测灵敏度:1个拷贝

误差率: ≤0.1%

样本容量:32*0.2mL

试管类型:0.2PCR单管,八联排管

样本容积:15-100uL

加热/冷却方式:半导体加热/制冷

温度范围:4℃-99℃

控温精度:≤±0.01℃

温度准确度:≤±0.1℃

温度均匀性:≤±0.3℃

发光器件:高亮度LED

采光器件:高灵敏度,高信噪比光电二极管

线性检测范围:100~1010个拷贝

线性相关系数:≥0.999

数据接口:USB 2.0*2

外形尺寸:235mm*385mm*175mm(宽*深*高)

重量:5.8Kg



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